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韩国特色美食(海鲜葱饼、打糕)

时间:2014-11-03 09:42来源:百度百科 作者: 点击:
韩国三面环海,所以海鲜也是这里最常见的一种料理,其中最受韩国人喜欢的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切

 

  韩国三面环海,所以海鲜也是这里最常见的一种料理,其中最受韩国人喜欢的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的膾,还有用吃完的膾做成的微辣鱼汤等都很有名。
  海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。


 

  最后一个就是打糕了,这个在我们国家延安那边也有,类似于西方的糕点,是韩国人最常吃的一种零食。以米为主要材料制作而成,其中还参杂了各种杂谷、栗子、大枣或水果、艾草、南瓜等材料制作成色香味俱全的糕点。一般在重大节日里大家都会制作打糕,现在在韩国一些小型的超市里也可以买到。

 

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本文来自《百度百科》http://www.tuyouji.com/n/20130107/1228_3.html转载请注明出处

(责任编辑:yangshunyin)
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