今天是:
网站首页 高尔夫资讯 技能实习生 外派劳务 劳务派遣 长江写真 在线留言 介绍湖北 网站简介 走进韩国 走进日本 走进德国 走进新加坡 走进加拿大 老狼博客 与狼共舞
栏目导航

首尔 釜山广域市 大邱广域市 仁川广域市 光州广域市 大田广域市 蔚山广域市 京畿道 江原道 忠清北道 忠清南道 全罗北道 全罗南道 庆尚北道 庆尚南道 济州特别自治道
热点内容
韩国法定节日

元旦 春节 儿童节 端午节 光复节 中秋节 三一独立纪念日 开天节 圣诞节
西方流行节日

情人节 复活节 愚人节 母亲节 父亲节 万圣节 感恩节 圣诞节

【韩国美食】冬季寻找美味的面片汤

时间:2017-01-06 13:15来源:搜狐旅游 作者:yangshunyin 点击:
寒冷的冬季,总会想念一碗热腾腾得面片汤。看起来十分简单的料理,其实却颇耗功夫。熬汤底、揉面团,每一步都是妈妈的巧心思。在首尔也能吃到一碗记忆中妈妈做的面片汤,下面
 
 
  寒冷的冬季,总会想念一碗热腾腾得面片汤。看起来十分简单的料理,其实却颇耗功夫。熬汤底、揉面团,每一步都是妈妈的巧心思。在首尔也能吃到一碗记忆中妈妈做的面片汤,下面介绍的这些店都有着较长的历史,很受回头客欢迎,一起来看一下吧。
  ▲大元
  大元的泡菜面片汤格外美味 [网络图片]
  大元拥有20余年的历史,搬迁三次,最近在弘大站入口附近重新开张营业。大元的面片汤具有浓浓的家常风味,因此赢得了不少忠实的回头客。
  大元店面不大,回头客却很多[网络图片]
  大元面片汤的秘诀在于每天新鲜熬制的凤尾鱼汤底,再搭配上爽脆鲜辣的泡菜,十分适合在寒风四起的冬季里品尝。清淡爽口的蛤仔刀削面、柔软的牛肉紫菜包饭也值得品尝。
  地址:首尔市麻浦区西桥洞
  营业时间:10点30分-21点30分(点餐截至21点),年中无休
  价格:土豆面片汤、泡菜面片汤、蛤仔刀削面、菜芽儿拌饭、芝士泡菜炒饭各6000韩元,牛肉紫菜包饭3000韩元
  ▲宁月
  宁月的面片汤量足味美,令人欲罢不能[网络图片]
  宁月的面片汤口味浓郁,其中用土豆做成的糯米团更是可口有嚼劲。这里的面片汤用蛤仔熬制汤底,店家亲手制成的面片充满弹性。满满一碗不仅量大,更是内容丰富,土豆糯米团令人欲罢不能。
  宁月的面片汤胜在汤底 [网络图片]
  值得一提的是,若追加5000韩元,便可加一碟白切肉,新鲜的肉汁让面片汤更为美味丰盛。晚间可尝试蒸安康鱼配一杯烧酒,温暖冬季身心。
  地址:首尔市西大门区延禧洞193-17正岩大厦2楼
  营业时间:11点-22点,节假日休息
  价格:面片汤、辣面片汤、刀削面、臭酱大麦饭各7000韩元,白切肉面片汤、白切肉糯米团、白切肉大麦饭各1.2万韩元
  ▲弘益面片汤
  弘益面片汤专做面片汤,让人重温儿时的味道[网络图片]
  在距离弘益大学不远处有一家专做面片汤的老店,这家店从1994年开始营业至今,口味十分正宗。汤底用凤尾鱼熬制而成,再加入大蒜末和亲手制成的面片,虽然简单却浓郁到令人停不下手。
  弘益面片汤有着20多年的历史[网络图片]
  面片汤都在点餐之后开始做,因此口感更为新鲜。嫩豆腐面片汤也颇受欢迎,嫩白的豆腐吹弹可破,纯正的口味与记忆中儿时的味道一模一样。
  地址:首尔市麻浦区西桥洞358-29
  营业时间:11点30分-21点,每周日休息
  价格:面片汤5000韩元,嫩豆腐面片汤5500韩元
 

  长江人力 外派劳务 技能实习生  NPGIA 高尔夫 国际职业球童 就业训练营

  本文来自《搜狐旅游》http://travel.sohu.com/20161209/n475395978.shtml转载请注明出处

(责任编辑:yangshunyin)
顶一下
(2)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
2003年10月15日本网建站以来您是第my space tracker位访客 长江人力
2011年1月18日本网站改版后启用新的流量统计
推荐使用1024×768以上分辨率
 鄂ICP备
05006119号
免责声明:本站所转载内容如涉及所有者权益,请通知我们删除或更正
Copyright ©2003-2009 All rights reserved 推荐分辨率:1024×768